Samstag, 22. Juli 2017 - 17:00 Uhr
Vier-Gänge-Menü und musikalischer Hochgenuß!
Preis: 89,00 € pro Person
(inkl. 10,00€ Spende an Nestwärme e.V., Trier)
Das Menü:
Gruß aus der Küche
Pumpernickel auf Honig mit Ziegenkäseschaum und Rucola Salat
2016 Elbling Filius 0,1 l
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Sommersalat vom Chicorée mit frischer Melone zu luftgetrocknetem Saargau-Schinken
2016 Weissburgunder trocken 0,1 l
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Rosengartens Lachsforelle aus dem Leuckbach auf Blattspinat
2016 Sauvignon Blanc 0,1 l
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Schweinefilet mit Kräuter-Pilzfüllung, dazu Gemüsebündel und gebutterte Spätzle
2016 Spätburgunder Auslese 0,1 l
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Feines von Erdbeeren und Valhrona-Schokolade mit frischer Minze.
Riesling Alte Rebe edelsüß 0,1 l
Wir bitten um Reservierung.